sábado, 20 de mayo de 2017

EQUIPO_6_6°K_RESUMEN "GEOLOGÍA DE SUELOS (EA)

GEOLGÍA DE SUELOS (EA)

¿QUÉ ES EL SUELO?

El suelo es considerado por los geólogos como la acumulación del material meteorizado suelto que cubre gran parte de la superficie terrestre hasta una profundidad que oscila entre una fracción de centímetro y muchos metros. Entre el suelo propiamente dicho y la roca firme existe una zona de roca diseminada y/o parcialmente meteorizada (el subsuelo). El término regolito es apropiado para abarcar tanto al suelo como al subsuelo.
En muchas ocasiones, en las primeras cavas el suelo suele ser húmedo & oscuro pero cuando se cava más profundamente, se obtiene un montón de color más ligero & seco, el cual se coloca separado del suelo más oscuro. De mientras, en la excavación se ve qué hay dos capas separadas de suelo, una más oscura y húmeda en la parte superior & otra más ligera & seca en la parte inferior.




CAPAS SUPERFICIALES DEL SUELO

En un suelo común se distinguen cinco capas verticales denominadas horizontes, que desde la superficie hacia abajo son:
Horizonte O ó capa superficial del horizonte A: es la capa más externa del suelo, compuesta por materia orgánica que ha caído de la vegetación que la cubre (hojas, troncos y ramas); también incluye los restos de animales e insectos.
Horizonte A ó zona de lavado vertical: es la capa más fértil del suelo. Se la conoce como capa vegetal, es de color oscuro y está compuesta por sustancias minerales y, en su mayoría, por materia orgánica descompuesta, que el paso del agua arrastra hacia abajo.
Horizonte B ó zona de precipitado: esta capa carece prácticamente de humus, por lo que su color es más claro (pardo o rojo). En esta capa se depositan los materiales arrastrados desde arriba, principalmente arcilla, óxidos e hidróxidos metálicos.
Horizonte C ó subsuelo: es la zona de contacto entre el suelo y la roca madre; la región en la que la roca madre se disgrega. En esta capa no hay remoción ni depósito de materiales de suelo por filtración, ni revestimiento, ni acumulación de materia orgánica.
Horizonte D, horizonte R ó roca madre: es la capa más profunda del suelo, formada por rocas. Esta capa es la que da origen al suelo









La parte superficial es una de las capas mas importantes en el suelo, pues gracias a ella se mantiene constannte y firme.
No todo este proceso del suelo es facil hoy en dia los productos químicos del suelo es inagotable y a veces provocan la destrucción, llegado a dañar. Así como también el agua y el viento también son los encargados de provocar ciertos problemas que el suelo sufre

IMPORTANCIA DEL SUELO.

La importancia del suelo tiene que ver con que es en esta superficie donde el ser humano puede cultivar y crecer sus alimentos más básicos. Al mismo tiempo, es en el suelo donde naturalmente crecen las plantas y vegetales consumidas por los eslabones secundarios de la cadena o los animales herbívoros. Para que los vegetales crezcan es importante que el suelo cuente con riego frecuente (tanto natural como artificial). Además, el suelo no sólo es importante para el ser humano en lo que respecta a la producción alimenticia si no que también tiene que ver con la posibilidad de establecer viviendas o construcciones más complejas. Para eso, el suelo tiene que ser firme, estable y seguro.
                                                                                                                
Es uno de los tres elementos naturales considerado fundamental para la vida ya que sostiene la producción de alimentos (granos básicos, hortalizas y frutas), la ganadería, los bosques, y en general la biodiversidad.
En él se apoyan y nutren las plantas en su crecimiento y condiciona, por tanto, todo el desarrollo del ecosistema.


"LA TIERRA PROPORCIONA LO SUFICIENTE PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE CADA HOMBRE, PERO NO LA CODICIA DE CADA HOMBRE."
-GANDHI

miércoles, 29 de marzo de 2017

EQUIPO_6_6°K_RESUMEN“ESTUDIO DE CALIDAD ACEITES VEGETALES COMESTIBLES”


“ESTUDIO DE CALIDAD ACEITES VEGETALES COMESTIBLES”

Hoy en día es indispensable el consumo de aceite comestible que es ocupado en nuestro hogar, pero este también nos puede ocasionar daño, en el vídeo nos afirma que la PROFECO (Procuraduria federal del consumidor) descubrió en una entrevista a la sociedad que un 7% compra el aceite por su publicidad y que  estos no suelen tener ningún tipo de colesterol , sin embargo las grasas vegetales suelen tener el colesterol bajo o en algunos casos no lo contienen, es importante observar el etiquetado de estos productos y saber las propiedades que contienen cada uno para estar informados de lo que consumimos día con día.
El poder de la publicidad es muy importante pues controla todo que vemos a diario, en este caso, tratan de atraer más a las personas a consumir el aceite a base de hechos engañosos, en varios casos nos dicen que es bueno para el corazón, o es libre del colesterol, mejoran nuestro cuerpo, pero esta es una herramienta mercadológica esencial para aumentar las ventas, afirma que en México un 42% tienen un alto nivel de colesterol, de esta manera lo tratan de hacer para que tengan un buen ingreso económico. Todos estoy aceites vegetales están llenas de Omega 3,6 y 9.





El otro 25% de las personas confían en las sustancias que estas contienen, un dato importante es que en la página de internet nos dice que los aceites están adicionados por DHA decosahexaeonoico lo que quiere decir que tiene un ácido graso poliinsaturado, según lo que nos recomienda la International Society for the Study Of fatty Acids and lipids el consumo diario debe ser de 220 mg, para tener el consumo diario se debe ingerir 14 cucharadas al dia lo que es equivale 1, 638 calorías.





¿Cuáles son los ácidos grasos de los aceites comestibles?

Todos los aceites tienes 3 ácidos grasos los cuales son;

Saturados; Los ácidos grasos saturados son ácidos grasos no enoicos, que se encuentran presentes en los lípidos, raramente libres, y casi siempre esterificando al glicerol (eventualmente a otros alcoholes). Son generalmente de cadena lineal y tienen un número par de átomos de carbono. La razón de esto es que en el metabolismo de los eucariotas, las cadenas de ácido graso se sintetizan y se degradan mediante la adición o eliminación de unidades de acetato.

Monoinsaturados; Los 'ácidos grasos monoinsaturados' son aquellos [ácidos grasos] de cadena carbonada porque poseen una sola insaturación en su estructura, es decir, poseen un solo doble enlacecarbono-carbono (–CH=CH–). Un ejemplo de este tipo de ácidos es el ácido oleico presente en casi todas las grasas naturales, llamado comúnmente omega 9. 

Poliinsaturados; Son ácidos grasos que poseen más de un doble enlace entre sus carbonos. Dentro de este grupo encontramos el ácido linolénico (omega 3 y el omega 6) que es esencial para el ser humano. Tienen un efecto beneficioso en general, disminuyendo el colesterol total.

Los ácidos grasos saturados son dañinos pues al ser densos hacen que las arterias se tapen. Todos los aceites presentan niveles de resistencia, cuando un aceite se humea presenta sustancias tóxicas




Entre los aceites mixtos los aceites que tienen menor grasas saturadas o dañinas son; La niña, pirámide, soreya, cocinera y 1.2.3 y las de mayor grasas son; Capilla, villa campo y victoria, y las de mejor calidad por precio  son Soraya y 1.2.3
Hay que tener en cuenta que estas grasas tiene dos ámbitos en los cuales ayudan y perjudican al cuerpo, para esto es necesario tener un buen uso adecuado de el para evitar este tipo de complicaciones y cuidar la salud, ya que esta es de suma importancia





lunes, 6 de marzo de 2017

EQUIPO 6_6°K_RESUMEN "EL COLESTEROL"

                                                        EL COLESTEROL
¿QUÉ ES EL COLESTEROL?
El colesterol es una sustancia que se encuentra de forma natural en el cuerpo, y resulta esencial para que funcionen todas las células.
La mayor parte del colesterol se crea en el hígado, y una pequeña cantidad procede de la alimentación. El colesterol sólo se convierte en un problema cuando el nivel en sangre es excesivo; si tienes más colesterol del que tu cuerpo necesita, se pueden acumular depósitos de grasa en las arterias, y eso puede llegar a afectar tu salud cardiovascular.


El colesterol es una sustancia cerosa, de tipo grasosa, que existe naturalmente en todas las partes del cuerpo. El cuerpo necesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero el exceso de colesterol en la sangre, combinado con otras sustancias, puede adherirse a las paredes de las arterias. Esto se denomina placa. Las placas pueden estrechar las arterias o incluso obstruirlas.
Los niveles de colesterol elevados en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, los niveles de colesterol tienden a aumentar con la edad. El aumento de colesterol no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre. Usted tiene probabilidades de tener un nivel de colesterol alto si tiene antecedentes familiares, sobrepeso o consume muchas comidas grasosas.Es posible disminuir el colesterol mediante el ejercicio y el consumo de más frutas y verduras. Tal vez sea necesario tomar medicamentos que disminuyan el colesterol.El colesterol alto es un factor de riesgo importante para los accidentes cerebrovasculares, enfermedades del corazón y ataques al corazón. Mantener los niveles normales de colesterol puede ayudar a reducir este riesgo.
Si te preocupa tu nivel de colesterol o algún aspecto de tu salud cardiaca, deberías consultar a tu médico de cabecera, quien en caso de necesidad, te derivará a un cardiólogo. Pide que te hagan un análisis completo de sangre para valorar tus niveles de colesterol.

Causas que pueden provocar niveles de colesterol altos
El colesterol elevado puede causar entre otros problemas en el organismos
 

El colesterol se mide en miligramos de colesterol por decilitro de sangre (mg / dL).
 TIPOS DE COLESTEROL
Hay dos tipos importantes de lipoproteínas responsables de esto: la lipoproteína de baja densidad (LDL), que lleva el colesterol desde el hígado a otras células del organismo, y la lipoproteína de alta densidad (HDL), que, al contrario, lleva el colesterol de otras células del organismo al hígado.
Colesterol HDL:
 Se lo conoce con el nombre de colesterol de alta densidad o colesterol bueno. Este colesterol, en realidad es una lipoproteína que transporta colesterol desde los tejidos al hígado. Esta lipoproteína circula por la sangre barriendo el exceso de colesterol de la sangre. Por sus siglas en inglés high density lopiproteins, es decir que va ligado a lipoproteínas de baja densidad. Normalmente este tipo de colesterol el conocido bajo el nombre de colesterol bueno. El colesterol es transportado por las partículas de HDL desde las células hasta el hígado una vez más. Una vez que se encuentra en el hígado puede ser desechado por el mismo organismo en forma natural. Como ya había sido mencionado, las lipoproteínas son las encargadas de trasportar el colesterol, en el caso de las lipoproteínas de alta densidad el colesterol es removido de la sangre.



Colesterol LDL:
 Este tipo de colesterol se encuentra en mayor cantidad. Su nombre se debe a las siglas en el idioma inglés: unido a lipoproteínas de baja densidad  (low density lipopreteins). Usualmente es conocido como el colesterol malo. Esto se debe a que cuando en la sangre hay exceso de LDL comienza a acumularse la grasa, normalmente llamada placa, en las arterias, más precisamente en sus paredes.
Las lipoproteínas son los encargados de trasportar el colesterol, cuando se trata específicamente de  las lipoproteínas de baja densidad el colesterol es enviado al cuerpo. Cuando hay una aglomeración de grasa o placa en las arterias coronarias, que son aquellas que alcanzan el corazón, aumentan las probabilidades de sufrir problemas y enfermedades cardiovasculares



  
CAUSAS QUE NO SE PUEDEN CAMBIAR
El colesterol empieza a elevarse hacia los 20 años y continúa subiendo hasta los 60 o 65 años. El colesterol en los hombres tiende a ser más alto antes de los 50 años que el de las mujeres con esa misma edad. Pero después de los 50 ocurre lo contrario. Los niveles de colesterol LDL en las mujeres tienden a subir con la menopausia.




ENFERMEDADES PROVOCADAS EN EL SER HUMANO

·        Diabetes.
·        Glándula tiroides hipoactiva.
·        Síndrome ovárico poliquístico.
·        Enfermedad renal.
·    Embarazo y otras afecciones que incrementen los niveles de hormonas femeninas.
· Los medicamentos, como ciertos diuréticos, betabloqueadores y algunos medicamentos usados para tratar la depresión.
·   Arteriosclerosis: Esta patología resulta de la obstrucción de las venas por el colesterol, y un excesos importante de grasas que restringen la circulación correcta de la sangre hacia nuestro corazón, y el resto del cuerpo.
·        Enfermedades coronarias: El colesterol alto es un factor de riesgo para terminar en un ataque al corazón, y posterior muerte de muchas personas. Esta es una enfermedad arterial específicamente del corazón, que generalmente pasan inadvertidas hasta tener una primera complicación cardíaca, como infarto o paro cardíaco.
·        Angina de pecho: Esto responde a la falta de irrigación sanguínea en una parte del corazón y produce angina y dolor agudo en el pecho. Estos malestares, se producen cuando se realiza algún tipo de esfuerzo y pasa luego de un período de reposo.
·        Accidente cerebrovascular: Esto sucede cuando hay falta de irrigación sanguínea hacia el cerebro y es peligroso, porque puede causar la muerte, parálisis o pérdida del habla y reflejos nerviosos de todo o parte de nuestro organismo.
Los niveles de colesterol altos pueden llevar a arterioesclerosis, también llamada ateroesclerosis. Esto ocurre cuando se acumula grasa, colesterol y otras sustancias en las paredes de las arterias y forman estructuras duras llamadas placas. Con el tiempo estas placas pueden bloquear las arterias y causar cardiopatía, accidente cerebrovascular y otros síntomas o problemas en todo el cuerpo.
Debemos saber qué alimentos limitar para reducir el colesterol ingerido y las grasas que favorecen su aumento en la sangre, asi como realizar actividad física y mantener el estrés a raya.



sábado, 25 de febrero de 2017

EQUIPO_6_6°K_RESUMEN "ALIMENTACIÓN SALUDABLE"

 ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Los alimentos nos ayudan a reconstruir las defensas del cuerpo, como a reducir el colesterol, disminuir el daño del corazón entre otras más. La nutrición es importante para todos. Combinada con la actividad física y un peso saludable, la buena alimentación es una forma excelente de ayudar al cuerpo a mantenerse fuerte y saludable. Así bien la alimentación es fuente principal para nuestra vida y lo cúal gracias a ella, nuestro cuerpo ingiere energía con lo que hace que estemos en buenas condiciones tanto mental, como física.
Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que nos brinden los nutrientes que necesitamos para mantener un cuerpo sano, sentirse bien y tener energía. Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales. Si no le damos al cuerpo las proteínas que nuestro cuerpo debe ingerir a lo largo podemos padecer de diferentes tipos de enfermedades que como consecuencia nos expone a la muerte o graves consecuencias. Hoy en día existen diferentes informaciones que nos ayudan a estar cada día más sano y fuertes en nuestro desarrollo, así como también tips de cómo debemos comer sanos, un gran ejemplo está en el plato del buen comer. Debemos alimentarnos en forma adecuada porque los alimentos son esenciales para la vida. Pero además cada día son más las personas que se enferman y mueren por problemas relacionados con una mala alimentación.


Es importante aprender hacer comida saludable en casa para que no comamos comida chatarra, y no estemos expuestos a diversas infecciones.
Al igual es bueno comenzar el día con un licuado de frutas, una ensalada con frutas, un te o una avena para que nuestro cuerpo ingiera las importantes vitaminas como la; A, C, D, E, K y las vitaminas B
Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y estas vienen de los alimentos que ingerimos, algunas de estas nos ayudan a prevenir las enfermedades, los alimentos que más apoyan en la dieta son las frutas.
Sería ideal poder definir una buena alimentación como una lista de alimentos considerados saludables para nuestro cuerpo. Estos se caracterizan principalmente por los nutrientes que contienen.
Por ello es conveniente comer sano para tener cuerpo sano y así nuestra salud este por encima de todo.